不是同一样东西。 粉葛，葛根的别名，又称干葛、甘葛，为豆科多年生藤本植物葛Pueraria lobata ( Willd. ) Ohwi 的块根，因含多量淀粉（新鲜葛根中含量为19~20%），故名。 粉葛是广东省高明市土特产之一，主要分

煲汤用紫砂锅最好，一般的砂锅也可以，但不如紫砂锅。紫砂锅比较细腻稳定，煲汤时汤汁营养成分流失很少，大大保留了汤汁中的营养物质，而且也能保留汤的味道的鲜美。由于紫砂锅受热均匀，能够缓慢的将汤熬出醇香的味道。瓦罐煲汤也是比较好的，能够保持汤的原

煲汤的时候加些中药进去既可以增加又可以达到食补的目的，那么这个沙参和什么一起煲汤是比较好的?沙参煲汤一次放多少是最佳用量？沙参可以和什么一起煲汤1、沙参搭配鸭子煲汤：秋冬季节最适合喝鸭子汤，大家可以准备一只鸭子、适量沙参、百合、玉竹

说到砂锅很多人想到吃的，没错砂锅就是用来煲汤和制作美食，而且砂锅做出来的食物别有一番滋味。为什么砂锅如此受欢迎呢?相信这跟砂锅的特性有关，不过砂锅的特性是什么呢?还有砂锅在市场上的零售价格是多少呢?砂锅的日常保养要怎么完成呢。相信大家带着这

砂锅用来煲汤是最合适的，可以说砂锅是专门为煲汤准备的，因为砂锅是小火慢炖，保温性又好，做出来的汤美味之极，所以砂锅炖出来的汤不会油腻。砂锅在使用之前，应该用洗米水煮一下，洗米水可以渗透砂锅每个小缝隙，这样子的话，砂锅不容易炸裂，建议砂锅可

杜仲猪腰汤原料：猪腰1对，杜仲10克。辅料：葱段与姜片各15克，盐适量。做法：1．猪腰洗净，剔除筋膜后切成腰花，用开水氽烫后洗去浮沫。2．杜仲洗净，放入砂锅中，加入适量清水后用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火。3．砂锅置火上，倒入适量清水

平常人体较为孱弱，就想要老母鸡炖汤来来补人体,有的情况下我们也会放一些中草药材进来，例如天麻、三七、百合花这种， 食品药品三分毒，中草药材放多了反倒达不上滋补养生功效， 那麼天麻炖鸡放是多少适合,一只鸡煮放是多少天麻呢？天麻炖鸡是云南昭通地

煲汤的成本文郭海鸿 宽泛一点说，“汤”是膳食中一种基本配对。东西南北中，大抵如此。大多的菜肴皆与“汤”为伍，如东北菜中的“汆白肉”，四川菜中的“毛血旺”等等，虽然不以汤命名，但是其原始面貌就是汤。至于相关膳食标准中的“三菜一汤”，这个汤就

煲汤在中国有很悠久的历史，早在公元前2700年的食谱中就有对汤的记载。史书有记，“岭南之地，暑湿所居，粤人笃信汤有清热去火之效，故饮食中不可无汤”。 喝汤的时候，我们可以