1、采用锤子或木槌轻轻敲松坛口石膏或者黄泥，直至敲裂开坛口。2、打开扎住的绳子，打开褶叶，露出小盖碗即可。黄酒选购方法：1.应在正规的大型商场或超市中购买黄酒产品。这些经销1、采用锤子或木槌轻轻敲松坛

1、准备好泡了一天的糯米。2、泡好的糯米上锅蒸熟。3、把糯米放进大石臼里，用木槌反复舂，直至形成糯米糍。4、芝麻炒熟后与红糖一起用搅拌器搅碎。5、糯米揉成团，中间放入芝麻1、准备好泡了一天的糯米。2、

​黑米能做凉皮一.洗面.选用上好的面粉加水和成较硬的面团，不加任何添加剂.醒，揉至光滑.取一较大的容器加水，将面团放入，慢慢揉动，不可揉散.这样面团中的淀粉逐渐析出，水渐成乳白色.当水已浑浊时，换水再

1、施耐庵（约1296年~约1370年）江苏兴化人，出生于兴化白驹场（今江苏省盐城市大丰区），原名彦端，字肇瑞，号子安，别号耐庵。代表作品有《水浒传》。2、施耐庵一边讲学一边写书。一天，他写到《水浒传》中石秀智杀裴如海，头陀敲木鱼这一段，突

1、洋芋糍粑：文县洋芋搅团，也叫洋芋糍粑。将洋芋煮熟，剥皮，放入专用木槽内，用专用木槌砸捣至粘团状，色泽光亮微黄。2、豆花面：是文县碧口一带有名的风味小吃，它营养丰富，质地洁白鲜嫩，调料精致，吃起来细腻爽口，麻辣鲜香。3、酸菜面：说到文县的