培根是烟熏肋条肉（即方肉）或烟熏咸背脊肉，培根外皮油润呈金黄色，皮质坚硬，用手指弹击有轻度的“卟卟”声；瘦肉呈深棕色，质地干硬，切开后肉色鲜艳。 培根是很多人都喜欢吃的食物，很多人都喜欢早餐在三明治中夹几片培根，美味又营养。那下面就来