CB和VB化学，CB是物质的量浓度；VB是维生素B的意思。Cb=n（b）V，物质的量浓度=溶质物质的量溶液体积（即：CB是物质的量浓度，NB是总的物质的量，V是总体积。）VB是维生素B的意思。维生素B（VitaminB），旧称维他命B，

像一般50克就是一两。而10克就是一小勺。2、小苏打的用法及用量：将1斤面粉倒入盆内，放入10g小苏打，倒入1两醋，立即用手搅拌（再加点温水）和成面团，静置发酵90至100分钟，观其体积膨胀到1倍即可。做成馒头，上屉用旺火蒸30分钟即熟。用

维生素C在空气中极易被氧化，所以要新鲜配制，同时，维生素C在碱性条件下氧化更快，而在酸性介质中，它受氧化的速度稍慢，较为稳定，所以用草酸来配制维生素C标准溶液，减慢它的氧化速度，减少实验误差。标准溶液配置的直接配置法和标定法两种。x0d