苹果胡萝卜汁要煮熟吗

胡萝卜和苹果可以直接榨汁，无需煮熟，榨汁颜色鲜艳，不容易变色，且味道较甘甜，榨汁时要注意加适量的水，苹果和胡萝卜都是出汁率较少的食材，不加水会榨成浆而不是果汁。