澳大利亚葡萄酒专业

澳大利亚葡萄酒专业

澳大利亚的葡萄酒为什么好？

澳大利亚独特的葡萄种植和生长环境，加上当地酿酒师独特的酿造技术，使得澳大利亚葡萄酒在国际市场上占有一席之地。酒质的稳定性是澳洲葡萄酒的一大优势，因为这里的酿造方法与欧洲国家不同，所以澳洲葡萄酒不需要陈酿。

澳洲葡萄酒专业有哪些？

主要分为两类:技术类和非技术类。

技术类专业是葡萄栽培学和酿酒学，本科(3-4年)，硕士(1.5-2年)，适合理科背景的学生。

本科学习内容包括:自然科学及葡萄栽培理论与技术，葡萄酒酿造理论与技术，相关专业实践。

研究生的学习内容包括:在本科基础知识的基础上，深入学习葡萄酒科学领域，如葡萄酒微生物学、微生物技术、植物和细胞生理学。

非技术专业是酒业，只有教学硕士(1.5年)。

学习内容包括:葡萄酒业务与营销的理论、实践和应用能力，结合葡萄酒生产的专业知识。

开设葡萄酒专业的大学有哪些？

据留学360李介绍，澳洲葡萄酒分为四大产区，分别是南澳、新南威尔士、维多利亚和西澳。所以这些州的大学都可以找葡萄酒专业。如墨尔本大学、阿德莱德大学、科廷理工大学、沙雷大学等。

其中阿德莱德大学的葡萄酒专业是澳洲第一！因为阿德莱德大学农学院是澳大利亚葡萄种植和酿酒的中心，其RD中心负责阿德莱德乃至全澳大利亚新酒的种植和RD。

阿德莱德大学葡萄酒专业入学要求

阿德莱德大学葡萄酒工艺本科专业的录取要求是:高考75/100，雅思平均成绩6.5分(单科不低于6)，一年学费3.65万美元。