加拿大营养学专业设置

加拿大营养学专业设置

加拿大的营养学专业世界闻名。近年来，国内很多本科学生学习食品科学，食品营养专业的学生考虑去加拿大读营养学硕士。

课程

加拿大的教育体系一直被认为是杰出的代表。许多重要的研究，包括胰岛素的发现、血糖生成指数的提出、菜籽油的研究，都表明加拿大在食品和人体生理学研究方面处于世界领先地位。

课程包括食品化学、食品微生物学、食品生物化学、食品工程原理、食品添加剂的制备与应用、食品营养研究、食品分离技术、现代食品分析技术、实验设计与数据处理、现代食品加工等。

院校和专业推荐

1.多伦多大学营养学

多伦多大学以营养学专业闻名。其课程主要包括食品生物化学、食品分析技术、食品安全、基础营养学、食品营养、饮食平衡等。学生可以从现代食品科学和营养学的基本理论中对饮食、营养和健康的关系有更透彻的了解。

语言要求:雅思7分，每项不低于6.5。

2.不列颠哥伦比亚大学人类营养学

硕士项目主要是研究食品专业的发展方向，针对行业而非研究。其就业方向围绕食品生产和流通，食品行业需要这样的专业技能来确定产品，产品调整的一致性，新技术应用的安全性。

学习本专业的目的是加强食品科学理论与实践的结合。

语言要求:雅思6.5，每项不低于6。

3.圣文森特大学应用人类营养学。

MSVU的营养学硕士在加拿大是独一无二的。通过最近的一些问题，该课程使学生能够加强他们的实践能力和专业研究。

根据食物在健康和疾病中的作用的研究，不断完善和发展有效的营养课程的学习和实践，同时让学生了解社会、经济和政治制度对食物供应和食物消费的影响，努力创造人们的健康和安宁。

语言要求:雅思7分，每项不低于6.5分；可以双人入场。

职业前景

很多食品营养专业的毕业生基本都会找到相关的工作。要成为加拿大的注册营养师，必须经过正式的实习。实习基本安排在本科最后一年。加拿大大部分大学都会开设综合营养实践专业，理论和实际工作结合的很好。

是临床医学、社区卫生、食品生产等领域营养师的宝贵财富！