宝宝辅食肉泥好还是肉松好？

宝宝补充肉酱好还是肉松好？ 要根据孩子的年龄和咀嚼能力来判断。首先，如果孩子年龄较小，咀嚼能力较低，建议选择肉酱。咀嚼能力与孩子出牙有关。只有几颗牙长出来的时候不建议吃牙线。 其次，肉泥比肉松更容易咀嚼和吞咽。有一次给宝宝买肉松，他嚼完就吐了，咽不下去。 还是那句话，如果非要给孩子吃肉松，可以选择口感比较软的肉松，嚼起来不会有渣的感觉。宝宝1岁多能咽下奶奶买的肉松，我就对比了一下。 两者中首选肉酱，肉松尽量不要从市面上的成品中购买。市面上的肉松都含有糖、盐、油等添加成分，有的甚至还含有色素。而且用的生肉原料不一定是新鲜的。最好自己给宝宝做肉松。 不要在超市买肉末。你应该选择新鲜的肉。自己在家剁碎或者用料理机做成肉末更卫生。做肉松不难。如果学会了，可以多给自己做点零食。以下是一些制作方法，供大家参考: 自制肉松 材料:瘦猪后腿500g，料酒15ml，酱油15ml，冰糖少许，姜三片，盐一汤匙。 制造步骤: 1.猪肉洗净后切块，锅中水烧开，猪肉焯一下，捞出洗净； 2.将焯水后的肉放入锅中，加入料酒、酱油、冰糖、盐、姜，倒入清水300ml，盖上锅盖，烧开，转小火慢炖一小时左右，至肉酥烂，筷子能轻易穿透； 3.取出肉，戴上一次性手套，用手将肉块撕成肉丝。口感越稀越好； 4.将肉丝倒入搅拌机中打碎； 5.用不粘锅加热，直接倒入碎肉松中，小火翻炒；翻炒至蓬松，放凉，装入密封袋或瓶中，冷藏。 如果要做牛肉干，第二步要在高压锅里做。另外，婴儿辅食除了可以添加自制的肉泥和肉松，还可以选择磷虾蛋黄，富含DHA。作为辅食添加，可以帮助宝宝补充DHA，对宝宝脑神经和视神经的发育非常有利。