拌蔬菜沙拉用什么醋

蔬菜沙拉用什么醋？ 1.不同的配料适合不同的醋。如果吃很多绿叶蔬菜，常用意大利黑醋。如果只买一种，建议用意大利黑醋。那些有红酒醋的菜谱可以换成意大利黑醋，有白酒醋和苹果醋的可以换成柠檬汁或者柠檬汁+意大利黑醋，但味道会略有不同。事实上，如果你经常吃沙拉，买一瓶意大利黑醋和一瓶苹果醋几乎可以满足你的基本需求。 2.太复杂了。黑醋其实就是酒醋，不过是调味醋，和其他果醋不一样。至于为什么叫红酒醋，和白酒醋不一样。 3.苹果醋，红酒醋，柠檬汁(不要把柠檬皮扔了，全部加在一起)，果汁加一点糖煮开当沙拉汁。 4.看你喜欢什么醋了。除了你说的这些，香醋、陈醋、白醋都可以。我个人比较喜欢陈醋。