当归黄芪煮鸡蛋的功效

黄芪对煮鸡蛋的影响 材料:当归10g，黄芪10g，鸡蛋2个，红枣6枚，红糖1勺。做法:将鸡蛋、当归、黄芪分别洗净，红枣用温水浸泡后打碎。 将除红糖外的所有配料放入药锅或砂锅中，加两碗水，点火烧开后转小火煮10分钟左右。等鸡蛋熟了，可以把鸡蛋拿出来晾凉，剥去蛋壳，然后放回锅里，用小火煎到只剩一碗水。放入红糖继续煮5分钟左右。 最好冬天吃，因为当归红枣鸡蛋容易补，当归补气，红枣补血。两者相加，有的人会虚损流鼻血，所以冬天吃最好，冬天进补最好。早上不要吃，晚饭后2小时吃，吃完后半小时睡觉，效果最好。健康小贴士:1。补气血，调经。2.适用于血虚气滞型闭经。