冬瓜虾皮汤的功效与作用

冬瓜皮汤的功效与作用 一、虾皮冬瓜含钠极少，是慢性肾盐性水肿、营养不良性水肿、孕期水肿消肿的佳品。夏天出汗让孕妇胃口不好。也可以放冬瓜汤，放凉后喝，可以消暑、开胃、补水、利水。 二、虾皮冬瓜含有大量的蛋白质、粗纤维、钙、铁等营养物质，可以补充孕妇所需的营养。此外，冬瓜的含糖量极低，吃后不仅不会摄入过多的营养，还有助于消除体内脂肪。 三、虾皮冬瓜中的冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，能调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒，能养胃生津，清胃火，降低人的食欲，促进体内的泥沙和糖分转化为热能而不是脂肪。