咖喱牛肉土豆用黄油吗、家常做法

咖喱牛肉里的土豆用黄油吗？ 1。土豆洗净切块备用。 牛肉洗净，放锅里煮15分钟，捞起备用。 2。锅里放一点油，倒入土豆块翻炒几分钟。 然后加入咖喱块，全部放进去，因为我还有更多土豆。 3。炒，炒咖喱，小火炒，不要把咖喱烤焦。 然后一碗水，烧开，把土豆咖喱放进去备用。 4。锅中放少许油，将蒜末放入油中，爆香，倒入煮好的牛肉，翻炒，加入料酒和酱油翻炒几下。 然后倒入咖喱土豆，加水，不加土豆块。 5。大火烧开，转小火20分钟，让土豆筷子磨出来。 不要加盐，因为咖喱本身就是咸的。