牛奶西米露的做法窍门

牛奶西米小贴士 练习1 佐料 西米 佐料 适量的草莓、蓝莓和牛奶 工作方法 1.准备西米。建议去超市买质量和口感都不错的西米。 2.锅里放清水，清水完全烧开后，放入西米。建议不要一次放太多西米，因为放多了西米会膨胀变稠。 3.西米煮到白核变小的时候，可以停火十分钟左右，再开火继续煮一会儿。烹饪过程中要注意不断搅拌，不然会糊的。 4.将煮好的西米浸泡在冷水中，直到白点消失。 5.最后，捞出西米，倒入牛奶中。也可以切一些水果放在煮好的牛奶西米上面，比如草莓、蓝莓等。