松茸什么时候吃最好

什么时候吃松茸最好？ 松茸是一种珍贵的天然药用真菌，不仅国内人爱吃，外国人也爱吃。松茸秋季8-10月可采摘新鲜松茸。吃起来像鲍鱼一样嫩滑，爽口，有一种特殊的香味。 一般松茸，不管是鲜的还是干的，都需要浸泡后再清洗。松茸可以生吃，也可以炒着吃。炖汤是很好的营养品，不要煮太久，以免失去独特风味，影响口感。