煮饺子防止粘锅

1.水烧开后加入少量盐，待盐溶解后再去包饺子，至熟，不出水，不翻面。 水烧开了不溢出，不粘锅甚至不粘皮。 2.饺子做好之后，先用篱笆把饺子蘸上温热的开水，然后放在盘子里，就不会粘一个了。