炒大白菜怎么做好吃

1.配料:白菜梗、猪肉和蒜苗。 辅料:植物油、盐、红辣椒、姜、酱油、五香粉、香油(可选)、鸡精、淀粉。 2.白菜梗洗净，切成斜条状，蒜苗洗净，切成段。 3.红辣椒洗净切丝，猪肉切丝，用酱油，湖。