梅江陈皮特点

梅江陈皮的特点是气味芳香，油泡丰富，味道浓郁香甜，柠檬烯和挥发油含量高于其他产区。 梅江陈皮采用传统生晒工艺，在纯干仓中自然风干陈酿。整张陈皮三瓣相连，外观暗红，有细密皱纹。