虾黄是什么 什么是虾黄

我经常吃小龙虾。你知道什么是虾黄吗？小龙虾的头部是虾脑、心脏、性腺、消化腺、胃和触角腺的聚集地。 虾是虾的生殖腺，俗称“黄”。雌虾到了成熟期，头颈部会含有虾黄，所以