冬蜜为什么是固态白色的

冬天的蜂蜜在固态下是白色的，因为蜂蜜刚从蜂箱里拿出来的时候，呈现出粘稠的液态。当温度为13 ~ 14℃时，就会结晶，从清澈透明的液态逐渐变浑浊沉淀，最后全部或部分变成白色固体。 蜂蜜:蜂蜜