箬叶包粽子前需要煮吗

竹叶通常需要在包饺子之前煮熟。 提前将叶子放入水中煮沸，可以在一定程度上杀菌除尘，还能有效促进叶子吸收更多的水分，增加叶子的韧性。高温消毒后用树叶包裹的粽子也比较干净卫生。