西瓜很红但不甜为什么

夏天吃西瓜，不仅因为西瓜水分丰富，还因为西瓜吃起来很甜。经常吃一块还想再吃一块。 我们在挑选西瓜的时候，会下意识的看西瓜果肉的颜色。如果我们认为果肉很红，它尝起来一定是甜的，但它不是