一斤小龙虾多少肉

大约四点。 小龙虾可食用的部分只有46%。按50克体重算，虾肉大概20克。 一斤小龙虾的肉大概4两。 如何挑选一只小龙虾？首先要选择的当然是一只活的小龙虾。重要的是看它的背是否是红色的，光洁的，还有它的肚子