做蛋糕用什么淀粉

做蛋糕用玉米淀粉 将牛奶加入蛋黄中，搅拌均匀。 倒入色拉油搅拌片刻，让蛋液、牛奶、油充分融合。 将低筋面粉过筛，加入淀粉、泡打粉和盐，搅拌均匀。 搅拌到一种放松和光滑的状态，也就是说