生日吃饺子的寓意是什么

生日吃饺子的寓意是新旧交替，新年带来富贵。 因为煮饺子的时候需要往锅里加三次凉水，让饺子滚三次，所以饺子有新年财富滚动的意思。 饺子的形状像古代的钱。