什么能代替吉士粉

1.吉士粉可以用可可粉代替。 可可粉是取自可可树豆荚的可可豆。可可豆碎片(俗称可可饼)是通过发酵、粗碎、脱皮等工艺得到的。可可粉是通过脱脂和粉碎可可饼得到的。