大黄米煮粥要提前泡吗

大米粥要提前泡好。 黄米煮粥前要泡一夜，否则会很难煮或不熟，影响口感。 黄米又称“软黄米”，与小米不是一类作物，是用小米去皮制成的。 小米是生的