螃蟹怎么挑选

看蟹壳:壳背黑绿色带光，肉质通常厚实结实；而壳的背面是黄色的，肉比较薄。 看肚脐:肚脐突出的地方，全是脂肪；但如果肚脐凹陷，体内脂肪就会不足。 看钳足:所有的钳足都长满了绒毛，又肥又健康；虽然爪足没有绒毛，但身体