自制葡萄酒有多长保质期

一般来说，自制酒的保质期只有一到两个月。 自酿的酒，生产标准和卫生标准实际上都不达标，缺乏杀菌等必要的酿造条件。很多酒在酿造过程中容易腐败发霉，所以保质期很短。