安康鱼怎么处理

将安康鱼清洗干净，去除内脏，剥去鱼皮，因为鱼皮不可食用，再切成块。 ？？？？鱼，又称蛤蟆鱼、口吃鱼等。，是一种深海鱼。它们遍布全球50米到100米深度的温带海域，中国沿海。