菌菇种类

蘑菇、金针菇、茶树菇、杏鲍菇、猴头菇等。 1.香菇:原产中国，是世界第二大蘑菇，也是我国久负盛名的珍贵食用菌。 2.金针菇:是秋冬和早春栽培的食用菌。它的蘑菇皮很嫩，手柄很脆，营养丰富。