自制米酒的家庭的做法

配料:糯米和甜酒曲。 糯米泡好后放锅里蒸。 把酒曲锤成粉末，越细越好。 蒸煮后，糯米用冷水分散，并分散成块。 找一个有盖子的容器，确保没有油。 加入糯米和酒曲拌匀。 搅拌均匀，拍牢，中间。