现在吃的黄色香蕉怎么来的

脑电波受害者•2022-10-1•生活百科•阅读53

我们现在吃的黄香蕉是1836年才发现的突变体。起初，香蕉没有甜味，呈红色或绿色。香蕉的表皮细胞含有叶绿素和叶黄素。当香蕉不成熟时，叶绿素掩盖了叶黄素的黄色，因为

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香蕉叶黄素叶绿素黄色表皮

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