竹盐和精盐有什么区别

1.钠含量不同:竹盐含钠80%以上；精盐含有99%的钠。 2.PH值不同:竹盐的PH值为9 ~ 11；精盐的PH值是6.5 3.制作工艺不同:竹盐煅烧焙烧，九冷九烤，九八十一个小时的煅烧，温度达到800℃~ 800℃。