小龙虾怎么清洗 小龙虾怎么洗

先将小龙虾用盐水或醋水浸泡2小时，然后用刷子或钢珠刷小龙虾腹部，直到能看到蓝色的虾肉。 然后45度角切掉头部，抓住龙虾尾的中间部分左右扭动。