高山族的风俗和传统文化 高山族的风俗特色是什么

高山族的饮食以谷类和根茎类为主。一般常见的食物有小米、大米、土豆、芋头，山区有杂粮、小米、旱稻，平原地区有大米。 在主食的制作方法上，大部分高山族喜欢将大米煮成米饭。