发芽的碗豆子可以吃吗

发芽的碗豆是可以食用的，豌豆苗中的钙离子含量非常丰富，普通豌豆的营养要高很多。碗豆是世界上重要的栽培作物之一，其种子、嫩荚和幼苗均可食用。种子含有淀粉和油。 豌豆小吃的生产。豌豆