蚝油发霉了还能吃吗

蚝油发霉了，不能吃。 发霉的油食用会产生很多有害物质，食用后会影响身体健康。 用油后尽快使用，避免高温，会加速变质。 不要用带有辛辣、酸甜香料的油，以免掩盖。