番茄巴沙鱼片的做法

番茄巴沙鱼切片的做法:先将番茄划十字，用热水烫过之后切片，切的越小越好，这样煮出来的汁液更好。 2.小火预热一口铸铁锅，倒油，放入蒜和姜片烧香，倒入西红柿，加盐煨，得红油。如果有番茄酱，再加点。