汤圆是冷水煮还是热水煮

烧开热水 煮饺子，不要用冷水。 那是因为饺子冷水最容易被泡，尤其是速冻饺子。 正确的做法是把锅里的水倒成40-50度。水温升高，皮肤会被烫伤，不存在被浸湿的问题。