山楂的含糖量

山楂的含糖量为23%，是西瓜、苹果、草莓的两倍。 山楂又名山里红，蔷薇科山里红，产于山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地。