红菜心花能不能吃

红菜花可以吃 红菜花营养价值很高，含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分，维生素C高于大白菜和大白菜。 因为红菜花会吸引很多昆虫来采集花粉，所以它的表面也会残留。