腐竹泡了24小时还能吃吗

腐竹浸泡24小时即可食用。只要味道正常，24小时内没有明显粘液，就可以食用。但是，如果腐竹有酸味，就不能吃。将泡好的腐竹保留，放入保鲜袋或保鲜盒中，然后放入冰箱。