虾卵可以吃吗

是的，虾卵也叫虾籽。 虾籽分为海虾籽和河虾籽，所有虾产区都可以加工虾籽。 每年夏秋季是虾子加工期。 虾子及其制品可以作为调味品，味道鲜美。 虾子来自营口、盘山、辽宁、江苏。