猪肉是酸性还是碱性

猪肉是酸性的。 食物的酸碱性取决于食物中矿物质的种类和含量比例。含有硫和磷的食物在体内转化为酸性。 猪肉含有大量的蛋白质，蛋白质的分子结构中含有硫和磷，所以猪肉是