生蚝怎么清洗

牡蛎可以浸泡在苏打水、盐水或滴植物油中清洗。 清洗牡蛎时，需要戴上橡胶手套，以免切开牡蛎的表皮而引起感染和炎症。清洗时，将牡蛎浸泡在苏打水或盐水中，也可以加入少量。