苦麻菜长什么样

苋菜是一年生或二年生草本植物。其根呈圆锥形，直立直，多数纤维状须根，通常黄绿色至黄褐色，有时有淡紫色。它的叶子很长，呈锯齿状，呈绿色，长度为40-150厘米。 苦味蔬菜