文冠果的用途吃法

文冠果无毒，可以直接食用。文冠果可以在坚果变色前食用，也可以去皮食用。 文冠果种子的含油量为50%-70%。历史上，人们收集文冠果种子来提取油，用于点燃佛灯。 文冠果的用途