生蚝可以煮着吃吗生蚝能煮着吃吗

四个圣诞节•2022-10-3•生活百科•阅读14

牡蛎可以煮着吃。海鲜一般都含有一种叫做副溶血弧菌的细菌，这种细菌耐热性很强，需要在80摄氏度以上的水中加热才能杀死，而牡蛎中就含有这种细菌，所以烹饪牡蛎不仅能杀死

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弧菌含有耐热性病菌摄氏度

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