蛏子的做法 怎么做蛏子好吃

1.将蛏子放入清水中，加入1勺盐和食用油，浸泡1小时(方便蛏子吐沙)，葱、姜、蒜、葱、小米椒、荆条切片，干辣椒切段；2.锅中放入适量油，将油温烧至七成热，放入葱、姜、蒜，