如何挑选优质芸豆 芸豆哪种好

1.色泽鲜艳:具有该品种固有的色泽，如黄大豆、黑豆，色泽鲜艳有光泽者为好豆；如果颜色暗淡无光，就是劣质豆。 2.质地饱满:颗粒饱满、整齐、均匀，无断瓣、缺损、虫害、霉变、挂丝。